家族の健康のことを考えて栄養のあるものを…と食事に気を使っていても、限度がありますよね。 子育てをしながら、栄養がある献立を毎日考えるのも、ストレスになるものです。

しかしながら、現代の欧米化による食生活の影響によって糖尿病や肥満が多く、食への関心が高まっているのも事実です。 ただ、美味しくても、どれだけ栄養があっても、作る手間がかかってしまうのは毎日大変ですよね。

そこで、誰でも簡単に作れる、やずやの「発芽十六雑穀」がお勧めです。 戦前に日本人が主食としていた栄養価の高い雑穀の中で、特に優れた発芽雑穀をブレンドしていて、栄養分をバランスよく摂取できるんです。 使用されている 16種類の穀物の中には、現代人に不足しがちなミネラルや食物繊維などが含まれています。

一人暮らしでお惣菜やコンビニの弁当ばかり食べていたり、好き嫌いが多い人は栄養が摂れているか気になるでしょう。 でも、面倒臭いことは続けれないし…と思っている人も多いはずです。

この「発芽十六雑穀」は、ご飯を炊く時に一緒に混ぜるだけで香ばしいもっちもちのご飯が出来上がるという手軽さなんです。 おかずを一品増やすという面倒なことをするよりも、ご飯に混ぜて炊くだけで、おかず一品分の栄養がご飯で摂れてしまうから嬉しいですよね。

簡単に栄養バランスをサポートしてくれる、やずやの「発芽十六雑穀」。 不足しがちな栄養素をしっかり摂って、健康な毎日を過ごしてください。

最近、雑穀が人気ですが、雑穀米を作るまでには下準備が大変そうなイメージを持っている人も多いのではないでしょうか。 でも、やずやの「発芽十六雑穀」って簡単においしく炊けるんですよ。

まずは普段通りにお米を研ぎ、いつものご飯の水加減にします。 お米 2合につき、「発芽十六雑穀」を 1袋入れて軽く混ぜ、水を大さじ 2～3杯加えるだけなんです。 その後、水に浸したまま少し寝かしておくことがポイントです。

その間に雑穀が水を吸うので、ふっくらとしたご飯が炊きあがるんですよ。 これが、もっちもちとして本当においしいから、通販で一番売れている雑穀米だというのも頷けます。

やずやの「発芽十六雑穀」は、小袋の量がご飯 2合に合うように調整されているのですが、3合や 1合に 1袋でもおいしくないわけではないのです。 バランスの関係などで、2合に 1袋が一番おいしく食べられるというわけです。 好みもあると思うので、いろんな量で試してみるのも楽しいですね。

いろいろ試してみて、やはり 2合に 1袋がおいしいと思われた場合は、4合に 2袋、6合に 3袋入れるなどして多めに炊いて、残った分は冷凍保存してもオッケーです。 ちょっとスナックが食べたいなーという時に、雑穀ごはんがいつでも食べられるようにしておくといいですよね。