千年ケフィアの栄養価はどうなの

世界中の伝統ある食べ物には発酵食品がたくさんあり、それが健康に役立っているんです。 例えば、乳製品でいえばチーズやヨーグルトが挙げられます。

「やずやの千年ケフィア」に使われているケフィアは、ケフィアの発祥地でもある旧ソ連圏のコーカサス地方の伝統食です。 ケフィアは、コーカサスの乳酸菌と酵母が共生し、様々な菌がお互いサポートし合いながら、絶妙なバランスで発酵していくんです。

そのケフィアを摂取することで、体内環境が良くなり、便秘の悩みが解消されたという話をよく聞きます。 それに、ケフィアには、ビタミンB群が含まれているので、健康促進が期待できます。

実際、コーカサス地方の住民は健康で、長寿らしいのです。 また、ケフィアの中では乳酸がカルシウムと結びついて乳酸カルシウムとなるので、牛乳よりも効果的にカルシウムが摂れるんです。 とても栄養価が高く、健康的な悩みがいろいろと解決されること間違いなしですよ。

ただ問題は、ケフィアは酸味が強いので、そのまま飲むには飲みにくいのです。 でも、「やずやの千年ケフィア」は、ケフィアの粉末をカプセルにギュッと詰めてあるので手軽に飲み続けられるのです。 ヨーグルトよりも栄養価が高い、生きた乳酸菌と酵母のパワーで、元気な毎日を送りましょう。「やずやの千年ケフィア」いいですよ。